燉20至30分鐘即可,以下是燉蟲草湯的做法:
準備材料:鹽、冬蟲夏草10克、雞肉250克 。
做法步驟:1.將蟲草用水洗凈,與雞肉同放鍋內,加水適量,煮20至30分鐘 。
2、然后慮出湯汁,再將蟲草、雞肉加水煮5分鐘,然后過濾出湯汁 。
【燉蟲草要燉多久】3、將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成 。
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