文章插圖
【炒粉干怎么做好吃】炒粉干的做法：
食材準備：主料：粉干100克、圓白菜50克、雞蛋50克； 輔料：油適量、鹽適量、生抽適量 。
1、將圓白菜切成絲狀；
2、將粉干泡水泡散；
3、雞蛋打散備用；
4、鍋內倒油，放入雞蛋液煸炒，出鍋備用；
5、用鍋內的底油先煸炒肉，等變色后再加入圓白菜炒，炒的時候放鹽；
6、 等圓白菜變色后加入粉干，再加雞蛋、生抽炒，翻炒均勻，即可出鍋；

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