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【怎么判斷釋迦有沒有熟】判斷釋迦有沒有熟需要看顏色，自然熟透的釋迦果里面顏色會變深，是一種深綠色而且有些發黑，沒有成熟的釋迦果外表的顏色則為鮮綠色 。另外，熟的釋迦果頂部有裂口，沒熟的沒有 。釋迦果在中國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南和云南等省區均有栽培 。原產熱帶美洲；現全球熱帶地區有栽培 。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，為熱帶地區著名水果，含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20% 。
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