何首烏燉豬蹄怎么燉


何首烏燉豬蹄怎么燉

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材料:何首烏20克、豬蹄250克、料酒6毫升、鹽、味精各4克、姜、蔥各10克 。
何首烏燉豬蹄的做法如下:
1、何首烏洗凈 , 豬蹄洗凈,切成4大塊;姜切片 , 蔥切段;
【何首烏燉豬蹄怎么燉】2、何首烏、豬蹄、姜、蔥 , 料酒同放燉鍋內,加水適量 , 置 武火上燒沸,再用文火燉煮50分鐘 , 加人鹽、味精即成 。