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炸油條怎么炸的 炸油條怎么炸的?

生活百科


炸油條怎么炸的 炸油條怎么炸的?

文章插圖
1、主料：面粉500g 。輔料：泡打粉少量、鹽一勺半 。
2、準備好面粉、酵母、鹽 ， 酵母用溫水浸透倒入面粉中拌成絮狀 ， 揉成面團 。
3、揉成面團盡量讓面軟一些 ， 和完醒醒面 。
4、從面團上切下一小團面 ， 抻長一些切成小段 。
5、面片上用手抹點油 。
6、面片下鍋前抻長 ， 注意火候變成深黃色即可撈出 。
【炸油條怎么炸的 炸油條怎么炸的?】7、酥脆的油條炸好了 ， 所有面都炸好了 。