1、材料：眉豆100克，芡實30克，排骨500克，胡蘿卜100克 ， 清水10碗 。
2、排骨飛水后沖洗干凈浮沫；
3、胡蘿卜削皮切片；
4、眉豆、茨實清洗干凈；
5、全部材料放進湯鍋，加入10碗清水；
6、大火煲至水開后，轉中小火煲1.5個小時；
【眉豆芡實排骨湯】7、放鹽調味即可 。
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