
文章插圖
1.準備牛腩 , 要提前一晚泡血,第二天洗干凈,切塊,然后用熱水鍋焯一下 。
2.準備胡蘿卜丁、蘋果丁、芹菜丁、歐芹和姜末 , 并將其放入攪拌機 。
3.將醬油、料酒、咖喱粉、糖、白胡椒粉倒入攪拌機,再倒入水,不要過了所有材料就行 。
4.取一個小湯鍋,先放入燙過的牛腩,再放入洋蔥塊 , 然后倒入自制的咖喱醬 。不需要加鹽,可以酌情加點水,把小鍋放在火上,小火慢燉 。
5.做牛肉的時候,準備一個土豆,切成大塊,放在蒸鍋里蒸,然后準備一份米飯 。
【怎么做咖喱醬才好吃】6.牛肉熟后關火,然后起鍋 , 先放入蒸好的土豆塊炒上色,再倒入煮好的咖喱牛腩,稍煮后關火 。非常好吃 。
以上解釋了如何讓咖喱醬變得好吃 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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