吃腌制白蘿卜的好處
1、蘿卜的含水量較高 ， 熱量較低 ， 膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高 。
【吃白蘿卜咸菜的好處】2、白蘿卜中含有豐富的消化酶，該消化酶不耐加熱 ， 所以蘿卜適宜生吃 。
3、白蘿卜具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效 。主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥 。

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