文章插圖
1、面粉和泡打粉混合,加入少許黑胡椒粉 。
2、酵母粉和黃砂糖加溫水融化,加入面粉中合成面團 。
3、和好的面團蓋上保鮮膜開始發(fā)酵 , 大約40分鐘 。
4、此時煎好牛排準備好芝士,都切成小塊的,放一邊待用。
5、面團發(fā)好排氣,分成四份靜置10分鐘 。
6、搟成面餅 。
7、中間放上適量牛肉和芝士,四周壓一下 。
8、一點點包?。?包一下按一下 。
9、放在鍋里醒15分鐘左右 。
10、加水大火燒開轉小火蒸12分鐘后關火燜5分鐘即可 。
【芝士肉包怎么做】11、有肉有芝士的包子出爐 。
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