【牛肉和橄欖相克嗎】牛肉和橄欖相克,二者不能同一起吃,牛肉中含有豐富的蛋白質,橄欖中含有鞣酸 , 這兩者如果結合會形成不易消化的物質,雖然不會中毒,但是引起胃腸不適,這兩種食物的食用時間間隔需要兩小時左右,等前一種食物基本消化便可以吃第二種食物 。
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