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簡單菜譜家常菜做法 簡單菜譜家常菜做法大全孩子愛吃的

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簡單菜譜家常菜做法 簡單菜譜家常菜做法大全孩子愛吃的

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于簡單菜譜家常菜做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、蒜苗炒肉末
【簡單菜譜家常菜做法 簡單菜譜家常菜做法大全孩子愛吃的】2、(1)食材：蒜苗1把、豬肉120克、生抽2湯匙、老抽1湯匙、鹽1茶匙、蔥花姜末適量 。
3、(2)蒜苗洗凈 ， 切成小塊，豬肉打成塊 。
4、(3)鍋里放油，放入姜末的蔥花炒香，再放入鍋里的豬肉翻炒，變色時放入姜末翻炒 。
5、(4)加鹽、生抽、老抽調味 。
6、(5)然后將蒜苗放入鍋中攪拌均勻 。
7、番茄醬花椰菜
8、(1)食材：菜花1朵、西紅柿4個(小)、番茄醬3湯匙、姜蒜適量、蔥適量、糖2茶匙 。
9、(2)菜花撕成小花洗凈，番茄去皮切成小塊 。
10、(3)鍋中放入適量的水 。將水燒開，倒入花菜煮2分鐘，然后瀝干備用 。
11、(4)炒鍋放入適量油，放入西紅柿翻炒成汁 。
12、(5)然后倒入番茄醬，半碗水，加入白糖翻炒至糖融化 。
13、(6)倒入花菜翻炒均勻 ， 至花菜完全被番茄汁包裹，加入少許鹽翻炒均勻 。
14、蟹肉豆腐
15、(1)食材：豆腐5塊，咸蛋3個，雞精1茶匙，淀粉1茶匙 ， 鹽少許，蔥適量 。
16、(2)生咸蛋打裂，不需要蛋白 。取出蛋黃，放入鍋中蒸熟 。
17、(3)蒸好的蛋黃碾碎，咸蛋黃一定要磨細，避免顆粒過粗影響口感和視覺效果 。
18、(4)將豆腐切成2厘米的塊 。
19、(5)鍋中放油，倒入蛋黃翻炒至蛋黃密實起泡 。
20、(6)倒入豆腐 ， 攪拌均勻 ， 使每塊豆腐都沾滿蛋黃 。
21、(7)加入少許鹽和雞精，倒入大半碗水 。
22、(8)最后倒入淀粉水，翻炒至湯汁粘稠，撒上蔥花 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。