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中國春分吃什么

生活百科中國

【中國春分吃什么】1、紅棗：春天體力消耗比冬天要大 ， 需要多增加熱量，但是這時脾胃偏弱，消化比較差 ， 因此不適合吃油膩的肉食 。由甜食供應熱量就最適合了 。因此春分時節養生可以多吃紅棗、蜂蜜等食物 。
2、韭菜：春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣 。春韭為韭菜中的佼佼者 ， 味道尤為鮮美 。
3、春芽：春芽是春季當令的食物 。在《黃帝內經》里記載，食歲谷 。也就是說要吃時令食物 。春天所有植物都發芽 ， 因此可以吃春芽 。比如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等 。