藕尖怎么炒好吃

主料:藕尖300至500克 。輔料:小米椒少許、辣椒少許、蒜苗2根、食鹽少許、雞精少許、米醋少許 。
準備好新鮮的藕尖 。
將藕尖斜著切后和小米椒揉搓腌制5至10分鐘(時間短脆些,時間長入味) 。
將切成絲的辣椒切絲后小火爆香 。
然后蒜苗切段后加入炒至軟 。
【藕尖怎么炒好吃】加入腌制好的藕尖換大火爆炒1分鐘 。
加入少許食鹽 。
加入少許雞精 。
加入少許米醋后炒勻即可裝盤 。