【毛豆怎么吃】1、毛豆爆炒雞塊：先將洗干凈的雞塊倒入熱油中炒到金黃色，然后倒入適量的毛豆 ， 加水和鹽，大火煮15分鐘，讓味道充分的混合 ， 然后放入紅辣椒提味收汁，然后再就可以出鍋了 。
2、毛豆湯：先將毛豆放入熱油中爆炒，等毛豆熟了后，放入水 ， 鹽等調料，大火煮開，然后放入一些醬油，在小火燜一會，一盤香飄飄的湯出爐了 。
3、毛豆炒臘肉：將毛豆倒入熱油中炒到半熟，然后將臘肉切成塊狀，倒入鍋中，記住此時不要放太多鹽，不然味道就太咸了 ， 再放入適量的水，大火煮5分鐘即可，味道就很香了 。

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