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1、主料：銀耳1大朵、獼猴桃視個人喜好隨意搭配、甜橙、草莓、蘋果、菠蘿、木瓜、西瓜、密瓜、梨、蜂蜜；
【怎樣制作銀耳羹 蜂蜜銀耳水果羹制作方法】2、銀耳洗凈泡發摘去黃色部分后，再用清水泡一個鐘頭 。
3、將泡好的銀耳撈出放入鍋內，撕成小朵，加入4倍的清水，大火燒滾后轉小火，煮至銀耳軟爛粘糯，關火冷卻 。
4、冷卻的銀耳羹中加入蜂蜜，攪拌開后將銀耳羹裝入容器放冰箱冷藏 。
5、水果洗凈去皮切丁，取半碗冰銀耳羹，加入適量的水果丁----美味養顏的銀耳水果羹就這么簡單 。
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