防治血栓類疾病：納豆中含有大量能溶解血栓的納豆激酶，它是一種溶纖維蛋白酶，可直接分解血栓，每克濕納豆溶栓效果相當(dāng)于尿激酶1600IU 。納豆激酶對血栓的作用時間長達(dá)8-12小時，而尿激酶作用時間只有30分鐘 。在日常生活中可以口服納豆，能有效地攝取足量的納豆激酶，它可以在毛細(xì)血管中發(fā)揮重要的調(diào)節(jié)作用 。
中國吃網(wǎng)提醒，納豆作為黃豆為原料的發(fā)酵品，在功效和保健作用上自然有他的優(yōu)點，是一種營養(yǎng)價值很高的食品，但卻沒有廣告上說的那么神奇，不是什么靈丹妙藥 。人想要健康，并不是吃某種單一的食品就可以了的 。
納豆的副作用
在日本具有千年飲食習(xí)慣的納豆，至今還未發(fā)現(xiàn)吃納豆有任何毒副作用 。但要注意的是：心血管疾病患者在服用血液凝固阻止劑新香豆素時，納豆中維生素K2能使新香豆素失去藥效，所以不要食用納豆 。
【納豆的功效與作用你知道嗎？】中國吃網(wǎng)提醒，納豆不適宜所有人群，黃豆過敏或者腎病患者應(yīng)謹(jǐn)慎服用 。專家說，我國一些企業(yè)用納豆提煉物做成納豆激酶膠囊，但目前這種膠囊的屬性尚不明確，它已不具備納豆的特征，不能稱為普通食品，也不易申報保健食品，進(jìn)入市場面臨產(chǎn)品定位和行政許可的問題 。
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