文章插圖
1、食材：石九公適量、姜片適量、料酒適量、生抽1勺、食鹽1勺、清水適量 。
【石九公怎么做好吃】2、將石九公用清水清洗干凈 ， 除去內(nèi)臟，改花刀 。
3、中燒油 ， 放入姜片 ， 將石九公放入鍋中 。
4、加入適量料酒去腥 ， 倒入適量清水，待湯汁濃稠 。
5、加入適量食鹽、生抽提鮮，放入魚豆腐再煮一分鐘 。
6、撒上蔥花，盛出即可 。

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