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溶劑是一種可以溶化固體，液體或氣體溶質(zhì)的液體，繼而成為溶液 。在日常生活中最普遍的溶劑是水 。而所謂有機溶劑即是包含碳原子的有機化合物 。溶劑通常擁有比較低的沸點和容易揮發(fā) ?；蚴强梢杂烧麴s來去除，從而留下被溶物 。
溶液的濃度取決于溶解在溶劑內(nèi)的物質(zhì)的多少 。溶解度則是溶劑在特定溫度下，可以溶解最多多少物質(zhì) 。有機溶劑主要用于干洗（例如四氯乙烯） ， 作涂料稀釋劑（例如甲苯 ， 松節(jié)油），作洗甲水或去除膠水（例如丙酮 ， 醋酸甲酯，醋酸乙酯），除銹（例如己烷），作洗潔精（檸檬精），用于香水（酒精）跟用于化學(xué)合成 。
【溶劑是什么的物質(zhì)】選擇合適的溶劑非常重要 ， 要綜合考慮多方面的因素，如溶解能力、揮發(fā)速度、安全性、經(jīng)濟性、來源性和貯存穩(wěn)定性等 。一種好的溶劑必須要有良好的溶解性能，這可由溶解度參數(shù)和氫鍵指數(shù)判斷 。

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