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步驟1
食材：包菜250克、香菇100克、大蔥10克、姜3克 。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克 。
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步驟2
包菜切絲 ， 放入2克鹽 ， 腌制30分鐘 ， 洗凈 ， 擠干水分 。
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步驟3
大蔥切末 。
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步驟4
姜切末 。
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步驟5
炒鍋中油溫5成熱時 ， 放入香菇丁炒軟 ， 加入1克鹽、胡椒粉、味極鮮、耗油、雞精炒勻 ， 盛出放涼 ， 放入包菜絲 。
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步驟6
拌勻即可 。【香菇包菜餡包子怎么做好吃竅門 包菜香菇包子餡的做法】
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