
文章插圖
1、材料:吐司3片、雞蛋4個、鮮奶100毫克、蔥花1大匙、沙拉油2大匙、鹽1/2茶匙、太白粉1茶匙 。
2、吐司去邊后加鮮奶泡軟,再加入太白粉用筷子攪爛,備用 。
3、雞蛋放大碗里加鹽打散備用 。
4、將以上材料混合,并加入蔥花拌勻 。
【吐司鮮奶炒蛋步驟 牛奶吐司怎么做好吃】5、燒熱油鍋,倒入吐司蛋液,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤后撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可 。
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