1、主料：油菜100g、馬鈴薯丁(脫水)50g 。
2、調料：食鹽適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、植物油適量 。
3、油菜切段 。
4、土豆切片 。
5、鍋上火，油熱放入蔥、蒜、尖椒爆香 。
6、倒入土豆片翻炒 。
7、放入醬油 。
8、放入油菜翻炒 。
9、倒入一點點清水 。
【油菜土豆片怎么做好吃又簡單】10、放入鹽，出鍋前放入雞精 。

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