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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于煮肉的方法與步驟這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料:五花肉、醬油、蒜泥、腌制韭菜花、醬油豆腐汁、辣椒油 。
2、做法:將去骨豬肉橫切成三四條 , 再切成長條,刮干凈,將皮朝上放入肉的鍋中,倒入清水,蓋上鍋蓋,大火煮開 , 然后小火煮2小時,用筷子夾進去 , 取出放涼,撕去皮,切成薄片 。
3、整齊地排列在盤子里;將醬油、蒜泥、香蔥、豆瓣醬和辣椒油一起放在一個小碗中,與肉片一起食用 。
【煮肉的方法與步驟 煮肉方法竅門】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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