【西蘭花的做法 咖喱西蘭花怎么做】

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西蘭花洗干凈,切成小朵,洋蔥半個切丁,西紅柿半個切丁,鍋中放加清水燒開,將西蘭花放進去焯水1分鐘,撈出瀝干,鍋內放食用油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻,再加入咖喱醬1勺、清水1勺至咖喱醬完全化開,放入西蘭花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻即可 。

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西蘭花的做法
食材:
西蘭花400克,洋蔥半個,西紅柿半個
咖喱西蘭花的做法:
1.西蘭花洗干凈,切成小朵 。
2.洋蔥半個切丁,西紅柿半個切丁 。
3.鍋中放加清水燒開,將西蘭花放進去焯水1分鐘,撈出瀝干 。
4.鍋內放食用油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻 。
5.再加入咖喱醬1勺、清水1勺至咖喱醬完全化開,放入西蘭花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻即可 。

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小貼士:
西蘭花先下水焯一下,不用太長,1分鐘即可 。
喜歡咖喱味道濃郁一些的,可以多加一些 。
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