香酥炸蝦仁怎么做好吃


香酥炸蝦仁怎么做好吃

文章插圖
香酥炸蝦仁做法:
主料:蝦仁300克 。
輔料:酥炸粉、料酒、鹽、蔥姜、雞精、料酒、鹽、蔥姜末、雞精等適量 。
1、準備蝦仁、酥炸粉、料酒、鹽、蔥姜、雞精
2、蝦仁加料酒、鹽、蔥姜末、雞精腌制20分鐘入味 。
【香酥炸蝦仁怎么做好吃】3、炸粉加冷水調成糊 。
4、鍋中放油,把蝦仁掛糊下到鍋中炸至金黃 。
5、出鍋盛盤即可食用 。