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大白菜和娃娃菜的區別：
【大白菜和娃娃菜有什么區別】從顏色：娃娃菜的葉子嫩黃 ， 白菜心因接觸陽光較少就會黃中帶白；從外形：娃娃菜外形均勻，頭尾寬度基本一樣 ， 葉基較窄 ， 葉脈細膩，大白菜的葉子，葉基，葉脈比較寬大 ， 且大白菜能看到根部；從包心：大白菜包心較緊，葉子向里彎曲，皺縮程度嚴重，呈扭曲狀，娃娃菜葉面較直且平整，葉子卷曲花紋精致漂亮；從大?。和尥薏爍鐾方閑 。指薪崾?nbsp;， 大白菜個頭較大，手感松弛；從口感：大白菜水分較多，娃娃菜幫薄天嫩，味道更加鮮美；從營養：娃娃菜的胡蘿卜素是大白菜的74倍左右，胡蘿卜素可起到保護眼睛的作用 。

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