文章插圖
1、將黃豆放入盆中，加入適量的溫水泡三小時左右，泡到表皮起皺，用指甲可以掐動即可；
【生黃豆發酵做肥料步驟】2、然后放入干凈的鍋里，加水用大火燒開后 ， 改為小火燜煮15分鐘，煮到黃豆用手指都可以碾碎的程度為止；
?3、停火放涼，用勺子將黃豆在鍋內壓碎 ， 然后找一個帶蓋的大口瓶子 ， 將黃豆和水一起倒入，裝到九成滿即可，蓋上蓋子；
4、最后將密封好的瓶子放置在陰涼處，過幾天后就能看到瓶子里的黃豆顏色變淺泛白，繼續發酵一個月左右就可以了 。

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