松仁玉米怎么做

1、辣椒切小丁 , 香蔥切末 。
2、將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟,撈出瀝干 。
3、用中火將炒鍋燒至溫熱,放入松仁干炒 , 至略變金黃出香味 。要經?;蝿渝伝蛴缅佺P翻炒,避免顏色不均勻 。
【松仁玉米怎么做】4、將炒好的松仁盛出,平鋪在大盤中晾涼 。
5、炒鍋中倒入油,用中火燒熱 , 先把香蔥煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分鐘,調入精鹽和白糖,翻炒均勻,加入味精,松仁炒勻裝盤成菜即可 。