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家常米粉要怎么做才好吃

知識經驗


家常米粉要怎么做才好吃

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1.材料:米粉100克 ， 肉丸50克，雞蛋2個，大白菜20克 。
2.輔料:鹽、雞精、料酒、調和油、芹菜、蝦皮 。
3、準備食材:切片瘦肉配調料，蔬菜，雞蛋 ， 肉丸 。
4.鍋里的油燒熱后，放入打碎的雞蛋，煎一下 。
5.煎蛋被包裝起來以備后用 。
【家常米粉要怎么做才好吃】6.鍋里加水，放入米線煮 。
7.五分鐘后加入肉丸 。
8.加入鹽腌瘦肉一起煮 。
9.加入雞蛋和調味料 。
10.加入適量蝦皮 。
11.加入蔬菜 。
12.最后撒上芹菜丁即可食用 。
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