1、主料：包菜適量、花椒適量、辣椒適量、姜絲適量、蒜片適量 。
2、輔料：生抽5克、醋5克、鹽3克、食用油5毫升 。
3、做法：
　?。?）鍋中放入油5ml，少許花椒 ， 辣椒、姜絲、蒜片，翻炒爆香 。
　?。?）卷心菜放入鍋中，大火翻炒1分鐘 。
　?。?）倒入生抽5g，醋5g、鹽3g 。
　?。?）大火爆炒1分鐘 。
【手撕包菜的家庭做法】　?。?）出鍋，完成 。

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