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【魚云是魚的哪個位置 魚云是魚的什么】
魚云在魚鰓的兩邊，呈白色半透明膠狀，僅有兩小塊 。魚云味道鮮美、口感爽滑、營養豐富，含有膠質和蛋白質，可用來制作魚粥、魚湯、砂鍋魚頭、豆腐魚頭鍋、豉汁蒸魚云等美食 。
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