怎么做毛薯球 _怎么

1、毛薯進行清洗。
2、毛薯磨碎。
3、毛薯磨好后和面粉、少量的白糖攪拌均勻。
4、在鍋內燒開水后，將一塊姜拍扁放入鍋內；使用工具將攪拌好的毛薯用手握起，從虎口擠出小塊到鍋內。
【怎么做毛薯球】5、丸子漂浮起來就完成了。