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1、準備一個塑料瓶,一定要清洗干凈,然后把瓶中的水分去除干凈,將鮮蝦處理好,不要掐頭去尾,僅僅是洗掉表面的沙子就可以了 。
2、然后將鮮蝦依次的塞進塑料瓶當中,要讓蝦之間沒有空隙,盡量的塞滿,這樣能夠杜絕空氣進入并且產生細菌 。當蝦塞滿之后然后再倒入一些水,水不要裝太多,漫過蝦就可以了 。
3、在實施這種方法時一定要記得,蝦必須要塞的特別緊,盡量不要出現太多的空隙,空隙越多,蝦的口感就會受到影響,然后把裝滿鮮蝦的塑料瓶放進冰箱的冷藏區 。
【買的活蝦吃不完怎么保鮮 怎么保存活蝦】4、這種方法能夠讓鮮蝦留存住它的鮮味,就算你一年之后拿出來,蝦依然還有鮮味,很多人會直接把鮮蝦放進冰箱,而這樣的做法會影響到蝦的味道 。
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