文章插圖
1、首先把蒜苗洗干凈，切段 。
2、處理好的魚肉用姜，鹽，糖腌制10分鐘 。
3、熱鍋下油熱鍋，然后把魚肉放下去煎一下 。
4、然后把蒜苗的梗放下去 。
5、放入少許的醬油燜煮 。
6、燜熟后下入蒜葉燜 。
【蒜葉燜魚的做法 蒜苗燜魚肉怎么做好吃】7、最后下入蠔油攪拌均勻即可 。

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