筍干菜絲河蝦湯
材料：絲瓜、筍干菜、河蝦 。
調料：料酒、鹽、雞精 。
做法：1、將已泡發的筍干菜淘洗一下 ， 待用 。
2、將絲瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滾刀塊，待用 。
3、將淘洗好的筍干菜下入清水鍋中煮開 。
4、接著，合入河蝦和絲瓜 ， 加點料酒攪動一下，煮開 。
【河蝦要怎么做湯】5、然后，加點鹽和雞精調味即可 。

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