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冰粉怎么做它的原料都有什么

生活百科怎么

原料有冰粉籽、冰粉粉 。食材：冰粉籽50克、涼開水1150g（搓冰粉籽）、生石灰5克、涼開水200g（調石灰水）、紅糖適量、涼開水適量（調紅糖水） 。
將生石灰粉倒入200g涼開水中 。攪拌均勻后 ， 放置一旁待沉淀后備用 。
將冰粉籽放入洗凈的紗布中 。用清水簡單清洗下冰粉籽 ， 然后包扎好 。
放入１１５０ｇ涼開水中搓揉，力度適中 ， 搓大概６－７分鐘 ， 期間要讓冰粉籽沒入水中，這樣做出的冰粉氣泡少 。搓到最后用力擠一下 。
取沉淀好的石灰水 ， 將清水的那一部分倒入搓好的冰粉漿中，石灰沉淀物一定不要倒進去 。
石灰水倒入后迅速用筷子來回攪勻，這樣才能凝固的更好 。
常溫靜置１－２小時左右，就可完全凝固好，放入冰箱冷藏口感更佳 。
用涼開水或溫水沖調紅糖水 。
凝固好的狀態 。舀一勺如果凍般滑嫩 。
將做好的冰粉盛入碗中 。加入沖調好的紅糖水，撒上干桂花即可 。
【冰粉怎么做它的原料都有什么】可以根據個人口味，手擠西瓜汁，做出西瓜味的冰粉 。