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【銀耳怎么做湯好喝 銀耳怎么做湯才好喝】1、準備用料 。銀耳、紅棗、枸杞 。
2、銀耳，開水泡發，泡5分鐘左右就可以了 。
3、泡好的銀耳撕碎，盡量撕小朵一點 。
4、紅棗洗凈備用 。
5、鍋內水開后加入撕碎的銀耳和十顆紅棗 。
6、開鍋后蓋蓋小火慢熬，兩小時后加入冰糖 。
7、繼續熬煮半小時后，把鍋內的紅棗用勺子壓爛 。
8、枸杞洗凈，把剩余的紅棗倒進去，再加入枸杞 。
9、繼續熬一個小時左右就可以了 。
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