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胃炎|春天長高季節(jié)，這5種蔬菜多給孩子吃，鈣含量高！孩子多吃長高個( 二 )

飲食胃黏膜胃炎


2、熱鍋涼油 ， 下入大蒜炒香 。
3、加入莧菜爆炒 ， 炒至莧菜斷生 ， 加入少許鹽和雞精調(diào)味即可 。


木耳菜
木耳菜是南方常見的蔬菜之一 ， 口感屬于比較黏黏滑滑的 ， 有的人喜歡吃有的人不喜歡吃 ， 木耳菜鈣含量有 166mg/100g ， 木耳菜的維生素含量也很高 ， 春天多吃可以補鈣 ， 營養(yǎng)高 ， 可以多給孩子吃 。

推薦菜譜：蒜蓉炒木耳菜
食材：木耳菜、大蒜 。
1、木耳菜摘好洗凈待用 ， 大蒜洗凈切碎待用 。
2、熱鍋涼油 ， 下入大蒜炒香 。
3、下入木耳菜一起爆炒 ， 炒至斷生 ， 加入少許鹽和雞精調(diào)味即可 。


油菜
油菜也叫上海青 ， 是很常見的蔬菜之一 ， 口感清脆 ， 含有豐富的維生素C、膳食纖維 ， 鈣含量也很高 ， 有148mg/100g ， 比牛奶還要高一點 ， 是個看起來平平無奇的補鈣小能手 ， 經(jīng)常被人忽略 ， 春天的油菜也比較嫩 ， 這個季節(jié)可以多做給家人吃 。 清炒、涮火鍋、涼拌都是非常不錯的 。

推薦菜譜：蠔油香菇油菜
食材：油菜、蠔油、大蒜 。
1、油菜處理好切半切開清洗干凈 ， 香菇洗凈切花刀待用 。
2、鍋里加水煮沸 ， 下入油菜焯水斷生 ， 加入少許油鹽一起 ， 斷生后撈起裝盤 。
3、熱鍋涼油 ， 下入大蒜炒香 ， 下入香菇炒香 ， 加入少許清水燜熟透 ， 下入生抽、蠔油、鹽、糖調(diào)味提鮮 。
4、加入少許水淀粉勾芡濃稠 ， 出鍋裝盤即可 。
Lily美食談碎碎念：
以上就是5種春季營養(yǎng)蔬菜 ， 正當季 ， 營養(yǎng)又好吃 ， 而且鈣含量還很高 ， 簡單炒一炒就很好吃 ， 春天長高季節(jié) ， 可以多做給孩子吃 ， 對長身體有好處 。