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1、要采購好品質(zhì)優(yōu)良的蘋果，用鹽搓洗蘋果皮，最后用清水把蘋果洗凈，擦掉外皮水份 。
2、等蘋果皮表面沒水珠時，把蘋果放在菜板上，用刀把平鍋切成蘋果片，削皮也行，不削也沒事，只要清洗時把蘋果洗凈就行 ， 切好待用 。
3、找一個干凈的玻璃容器，用之前洗凈控干水的容器，打開瓶蓋，把切好的蘋果片放入瓶中，加入適量冰糖和白醋 。
【做蘋果醋方法】4、把準備好的蘋果醋瓶蓋擰緊，大概三十天左右后，親手制作的蘋果醋就做好了，喝的時候倒出適量，可以加點水飲用 。

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