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野炊需要準(zhǔn)備哪些吃的


野炊需要準(zhǔn)備哪些吃的

文章插圖
主食:三明治、壽司、面包、午餐肉、各種肉食等 。
休閑食品:火腿、薰魚、咸水鴨、茶葉蛋、鹵汁豆干、薯片、餅干等 。
水果:哈密瓜、西瓜、橙子、葡萄、草莓、藍(lán)莓、車?yán)遄印o花果等 。
堅果小吃:瓜子、花生、榛子、核桃、杏仁、腰果、栗子、碧根果等 。
果汁飲品:雪碧、可樂、花生奶和自制的各種水果汁 。
【野炊需要準(zhǔn)備哪些吃的】野炊注意事項:
1、盡量不要喝生水 。野外的水源,大都是自西向東流淌,呈自然野性,看上去清碧透底 , 實質(zhì)上很容易被病菌污染 , 且易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病 。
2、注意食品的衛(wèi)生 。外出野餐 , 人們都要準(zhǔn)備一定數(shù)量的食品,如鹵菜、熟食等 。但秋季氣溫仍偏高,有利于各種細(xì)菌的繁殖,使某些食物容易腐敗變質(zhì),人們吃了就可能引起食物中毒 。因此,鹵菜類食品最好當(dāng)天購買,如前一天購買放在冰箱內(nèi),出門前也應(yīng)加熱后再帶走 。
3、不要食用野蘑菇 。風(fēng)景區(qū)的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長,千萬不要去采摘食用 , 以免因誤食有毒蘑菇導(dǎo)致身體不適或中毒 。