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1、切開的蓮藕，一般切開的蓮藕很容易就會被氧化變黑，所以切開的蓮藕放冰箱最好是將蓮藕用保鮮膜封好，再放入冰箱中保存，這樣的蓮藕放冰箱能放7天左右 。
【藕能在冰箱放多久 藕放入冰箱能放幾天】2、未切開的蓮藕，沒有切開的蓮藕表面不容易被氧化，所以比切開的蓮藕的保存時間要長一些，再用上保鮮劑的話，一般這樣處理的蓮藕放冰箱能保存3-4個月的時間 。
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