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【銀耳湯的熱量高嗎】銀耳每百克含蛋白質5、0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡 , 鈣380毫克,磷250毫克 , 鐵30.4毫克 。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分 。銀耳的熱量還是超出了我們想象中的數值,它雖然是寒性的食物,但是熱量值卻不低 , 這種食物在減肥期間最好不要吃,而且想減肥或者是肥胖體質的人群可以適當的吃一些即可 。銀耳湯的熱量是不可以計算的 , 因為很多人在煮銀耳湯的時候會放入雪梨,或者是紅棗和另外的一些食材 , 所以這樣做出來的銀耳湯熱量也是不同的 , 但是銀耳100克的熱量是218大卡,而且在煮銀耳湯的時候,如果想要起到減肥的作用,可以把冰糖或者是白糖換成蜂蜜,蜂蜜不僅可以起到減肥的作用還可以潤腸通便,尤其是當晚飯吃的時候,銀耳湯里面就千萬不能再加糖,晚上的時候吃糖很有可能會使糖分堆積成脂肪 。
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