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【咸肉曬干后保存方法 風干咸肉如何保存處理】1、把咸肉放入塑料袋中 ， 用真空包裝機抽出來空氣 ， 能保存一個月左右 。
2、把咸肉放在冰柜中冷凍 ， 能保存50天左右 。
3、把咸肉煮熟后 ， 分裝在食品袋中 ， 放入冰柜中冷凍 ， 能保存40天左右 。
4、把咸肉放在筐中 ， 放置于溫度比較低的地方 ， 可以保存4周左右 。
5、將肉切下 ， 放到清潔好的玻璃瓶子中 ， 在熱氣中蒸2分鐘 ， 然后直接上蓋 ， 能保存20-30天 。
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