
文章插圖
1.材料:
菱角500克 , 鹽6克,姜2大片 。
2.練習:
將菱角用清水浸泡半小時左右,將菱角表面的污垢清洗干凈,放入鍋中 , 倒入清水(清水量剛剛超過菱角),燒開 。
水燒開后,倒入鹽,放入姜片,蓋上鍋蓋,中火煮15分鐘左右 。熟了就把瀝干的水拿出來吃 。
吃的時候用手掰或者用刀切 。
【菱角怎么做最好吃】以上解釋了如何做出最好吃的菱角 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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