文章插圖
1、食材：土豆2個、海帶(干)1片、蔥花兒少許、食用油2勺、胡椒粉少許、生抽半勺、鹽3克、辣椒油半勺、水適量、雞精1克 。
2、準備好干海帶和土豆 。
3、干海帶用水泡發(fā)30分鐘后煮熟備用 。
【土豆海帶湯做好吃竅門 怎么做土豆海帶湯】4、土豆洗凈去皮切成小塊（或長條）海帶切成片（或絲）備用 。
5、鍋里放油，油熱后加入蔥花炒香，炒香后放入土豆在炒一會 。
6、加入少許胡椒粉，生抽 。
7、加入熱水，水開后放入海帶繼續(xù)煮 。
8、煮到土豆變軟，湯變濃稠加入鹽，雞精調(diào)味即可 。

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