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蔓越莓羊奶小方的做法

生活百科羊奶

1、食材：羊奶粉25克、水200克、玉米淀粉35克、蔓越莓干20克、檸檬皮碎5克、椰蓉20克、蜂蜜35克；
2、準備好各種材料 ， 玉米淀粉用2勺清水調開無顆粒的狀態；
3、另把200克的清水用小火煮沸，倒入羊奶粉，再加入玉米淀粉水；
4、待羊奶粉完全融化后，將火熄掉，倒入玉米淀粉水 ， 邊倒邊拌，以免結塊，再放蜂蜜；
【蔓越莓羊奶小方的做法】5、然后再次把火打開，小火一邊攪動一邊煮至成類似狀即可關火；
6、取一個方形盤子，倒入一層羊奶粉糊，撒入蔓越莓干、檸檬絲；再倒入羊奶粉糊；
7、抹平整，待材料完全冷卻；脫模 ， 灑下椰蓉，切成小方塊即可食用，如果怕不好操作可放冰箱冷藏一段時間再切，軟軟滑滑的羊奶小方奶香味濃郁 ， 有蔓越莓與檸檬絲的助攻 ， 好吃不甜膩！