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【干土豆片用冷水泡還是熱水泡 干土豆片用什么水泡】干土豆片主要用偏涼一點的溫水泡發 ， 泡發的時長主要看土豆片的薄厚 ， 厚一些的半小時 ， 薄一些的通常10分鐘左右即可 ， 時間過長會導致土豆片沒有嚼勁 ， 口感不好 。這些干土豆片可以用來炒臘肉、炒雞塊等 。
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