再次，用手觸摸有滑爽感覺或在手中握一會兒有發(fā)黏的感覺，說明黑米被涂刷上了礦物油 。
最后，取少量黑米放入口中細嚼，或磨碎后品嘗 。優(yōu)質(zhì)黑米味兒佳、微甜，無任何酸味、苦味及其他不良滋味 。
【黑米粥的各種做法】

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