文章插圖
材料：花生米200g、白糖適量、蜂蜜3勺、糯米粉100g、黑芝麻適量 。
做法：1、花生米放入微波爐3分鐘，烤至九成熟；
2、鍋內放入水和白糖 ， 燒開后轉小火；
3、鍋內糖水開始冒大泡，有點粘稠時加入熟花生米，迅速攪拌；
4、不停攪拌花生，使花生均勻裹上糖漿；
5、放入一些糯米粉，攪拌；
6、糯米粉開始變黃的時候，滴入一些蜂蜜，撒適量黑芝麻，攪拌；
【蜂蜜花生米的做法】7、糖漿快變干時?；?，不停翻動，使花生間無粘連，稍涼即可出鍋 。

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