文章插圖
1、食材：南瓜250克、糯米粉250克、全麥粉50克、紅豆沙180克 。
2、把南瓜去皮，蒸熟 ， 加入糯米粉和全麥粉，和成南瓜面團(tuán) 。
3、面團(tuán)分成40克一個(gè)小面團(tuán)，紅豆沙分成15克一份，把小面團(tuán)包入紅豆沙餡料搓圓 。
4、電餅鐺預(yù)熱，上下烤盤都掃一層花生油，放入包好的豆沙南瓜餅 ， 用小火煎3分鐘，香甜的豆沙南瓜餅就搞定了 。
5、在落日的余暉照耀下，豆沙南瓜餅更顯金黃 。
6、喜歡芝麻香味的，還可以把包好的豆沙南瓜餅沾上白芝麻，再香煎 。
【豆沙南瓜餅】7、香甜軟糯的豆沙南瓜餅，營養(yǎng)豐富，可以說粗糧精制的點(diǎn)心 。