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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。煲湯用什么鍋最好，煲湯鍋選哪種很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、燉湯最好用瓦罐鍋、砂鍋、高壓鍋、燜鍋 。也可以使用不銹鋼鍋等鍋 。
【煲湯鍋選哪種 煲湯用什么鍋最好】2、用瓦罐燉湯，湯的味道會更醇厚；砂鍋燉湯能保持湯的原汁原味，保溫性能好；高壓鍋燉湯速度極快，適合燉堅韌難煮的食材；用燜鍋燉肉很容易，而且是原味的 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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